Scegliere un POS per ristorante non significa solo scegliere lo schermo di cassa. La vera domanda è quanta autonomia vuoi avere sul tuo sistema, quanto sei disposto a pagare ogni mese e se il flusso di lavoro del tuo ristorante richiede servizio al tavolo, coordinamento in cucina, ricevute e stampa locale.
I miei pensieri
Clover è attraente quando un’azienda desidera un’esperienza POS in pacchetto con hardware, elaborazione dei pagamenti e software progettati per funzionare insieme. È comodo, ma questa comodità di solito comporta costi ricorrenti del software, condizioni di elaborazione dei pagamenti e un ecosistema più controllato.
NexoPOS con Gastro è diverso. È più adatto agli utenti che desiderano maggiore controllo e flessibilità. Il POS di base è gratuito, lo strato per il ristorante viene aggiunto con Gastro e la stampa può essere gestita con Nexo Print Server e l’NPS Adapter. Questo rende più facile capire il costo iniziale, soprattutto per gli utenti che hanno familiarità con la configurazione del proprio sistema o che utilizzano soluzioni di hosting come Instapods.
Cos’è Clover POS?
Clover POS è un ecosistema commerciale di punto vendita (POS) per attività di vendita al dettaglio e ristorazione. Combina software POS, terminali di pagamento, dispositivi hardware ed elaborazione dei pagamenti in una soluzione gestita. I ristoranti possono utilizzare Clover per vendite, tavoli, ordini, pagamenti, operazioni del personale, reportistica e flussi di checkout orientati al cliente.
Il vantaggio principale è la semplicità: l’hardware e il software sono progettati per funzionare come un unico pacchetto. Il compromesso è che l’attività di solito opera nell’ambito dei prezzi, dell’hardware, dei pagamenti e della struttura del provider di Clover.
Cos’è NexoPOS + Gastro?
NexoPOS è un’applicazione gratuita di punto vendita (POS) che può essere self-hosted o distribuita online. Per i ristoranti, può essere estesa con Gastro - Restaurant Extension for NexoPOS, che aggiunge funzionalità specifiche per il ristorante come tavoli, strumenti per il ciclo di vita degli ordini, flusso di lavoro della cucina, coordinamento tra cameriere e chef e modificatori.
Un ristorante può distribuire NexoPOS gratuitamente su provider di hosting come Instapods per 44 giorni, quindi decidere se continuare con quell’hosting, passare a un altro server oppure installarlo su un’infrastruttura di cui hanno il controllo. Il POS di base resta gratuito; il principale costo a carico del ristorante è il modulo Gastro.
Set di funzionalità per ristorante NexoPOS
NexoPOS può essere configurato come un POS per ristoranti combinando l’applicazione core gratuita con i moduli per ristorazione, stampa, inventario, accesso del personale, sicurezza e comunicazione. Questo è importante perché un banco per fast food, un piccolo caffè e un ristorante a servizio completo non hanno sempre bisogno esattamente dello stesso stack.
- Gastro - Estensione per ristoranti per NexoPOS aggiunge il flusso di lavoro del ristorante: tavoli, ciclo di vita dell’ordine, coordinamento della cucina, operazioni di cameriere e chef, modificatori e personalizzazione dei piatti.
- Nexo Print Server e NPS Adapter per NexoPOS supportano la stampa locale di ricevute e in cucina.
- Barcode Utility per NexoPOS aiuta nella scansione dei codici a barre e nel controllo delle scorte, utile per ristoranti che gestiscono articoli confezionati, bevande, ingredienti o un’attività mista tra vendita al dettaglio e food.
- Modulo di accesso PIN per NexoPOS offre ai ristoranti un accesso più rapido del personale per cassieri, camerieri, responsabili e utenti di cucina che condividono i terminal durante i periodi di servizio intenso.
- Utilità SMS e Notifica WhatsApp possono supportare la comunicazione con i clienti, gli aggiornamenti sugli ordini e il follow-up promozionale quando il ristorante desidera inviare messaggi in linea con il flusso di lavoro del POS.
- L’app Google Authenticator aggiunge l’autenticazione a due fattori agli account che necessitano di una protezione più forte, soprattutto per l’accesso del proprietario e dell’amministratore.
Questo approccio modulare è una delle principali differenze rispetto a Clover. Con NexoPOS, il ristorante può iniziare con le funzioni essenziali, quindi aggiungere l’accesso al personale, la messaggistica, il controllo stock tramite barcode o una sicurezza dell’account più robusta quando queste esigenze diventano reali.
Confronto dei prezzi
I prezzi di Clover dipendono dal pacchetto, dal tipo di attività, dalla regione, dall’hardware e dalle condizioni di elaborazione dei pagamenti. I prezzi pubblici dei POS fanno spesso riferimento a Clover restaurant software intorno a 60 USD al mese per i ristoranti fast-service e a circa 90 USD al mese per i ristoranti full-service. Nell’arco di un anno, sono circa 720–1.080 USD prima dei costi di hardware e di elaborazione dei pagamenti. Verifica sempre l’offerta Clover più aggiornata direttamente prima dell’acquisto.
Per NexoPOS, l’applicazione principale è gratuita. Le licenze dei moduli utilizzate per questa configurazione del ristorante sono prezzi annuali e l’hosting può essere stimato separatamente. Con l’hosting di Instapods a 7 USD al mese, l’hosting aggiunge 84 USD all’anno.
- Gastro - Estensione per ristorante per NexoPOS: 45,00 USD all’anno.
- Nexo Print Server: gratis.
- Adattatore NPS per NexoPOS: 14,99 USD all’anno.
- Hosting Instapods : 7 $ par mois, ou 84 $ par an.
Cosa fa ciascun modulo NexoPOS
Gastro è lo strato ristorante di NexoPOS. Aggiunge al flusso di lavoro ciò di cui un ristorante ha bisogno oltre a un checkout standard: gestione dei tavoli, gestione degli ordini, schermi per la cucina, coordinamento tra cameriere e chef e modificatori per pasti, opzioni e personalizzazioni.
Nexo Print Server è il servizio di stampa complementare utilizzato per collegare le stampanti locali a un’installazione di NexoPOS. Questo è importante per i ristoranti che hanno bisogno di ticket di cucina, ricevute o stampa in rete locale, quando la stampa tramite browser non è sufficiente.
L’adattatore NPS per NexoPOS è il ponte tra NexoPOS e Nexo Print Server. Consente a NexoPOS di comunicare con il server di stampa, così il POS può inviare lavori di stampa alle stampanti locali configurate.
Il modulo di accesso PIN per NexoPOS è utile nei ristoranti in cui molti membri del personale utilizzano gli stessi terminali. Consente al personale di passare rapidamente da un accesso all’altro senza rallentare il servizio, mantenendo comunque le azioni associate al giusto utente.
L’app di utilità per barcode di NexoPOS è un’app complementare gratuita per la scansione dei codici a barre e il controllo delle scorte. Può aiutare i ristoranti a contare bevande, prodotti confezionati, accessori per il retail o le scorte di ingredienti senza fare affidamento solo sull’inserimento manuale dalla schermata del POS.
L’utilità SMS e la notifica WhatsApp sono moduli di comunicazione per i ristoranti che desiderano inviare messaggi ai clienti, aggiornamenti sugli ordini o follow-up promozionali dal loro ecosistema NexoPOS. La notifica WhatsApp è in vendita a 9,00 $, con un prezzo regolare di 19,00 $, e l’utilità SMS è in vendita a 19,00 $.
Google Authenticator è un modulo di sicurezza gratuito che aggiunge l’autenticazione a due fattori. È particolarmente rilevante per gli account di proprietario, amministratore e responsabile che possono accedere ai dati di vendite, report, impostazioni e inventario.
Dove il trifoglio ha senso
- Vuoi un ecosistema POS gestito con hardware, elaborazione dei pagamenti e software integrati.
- Preferisci un’installazione gestita dal fornitore rispetto all’hosting autonomo o alla configurazione del server.
- Ti trovi a tuo agio con le ricorrenti spese mensili per il software e con il modello di elaborazione dei pagamenti di Clover.
- Vuoi un marchio POS commerciale familiare con opzioni hardware preconfigurate.
Dove NexoPOS + Gastro Ha Senso
- Vuoi che il software POS di base resti gratuito.
- Vuoi avere un maggiore controllo su hosting, dati, distribuzione e moduli.
- Vuoi testare il deployment gratuitamente, incluse opzioni come Instapods per 44 giorni.
- Vuoi pagare solo per i pezzi del ristorante e di stampa di cui hai davvero bisogno.
- Ti senti a tuo agio nel gestire un’installazione POS basata sul web o nel lavorare con qualcuno che possa gestirla per te.
Esempio NexoPOS Costo del ristorante
Una configurazione base di ristorante NexoPOS può partire con NexoPOS stesso a $0, Gastro a $45,00 all’anno, Nexo Print Server a $0, NPS Adapter a $14,99 all’anno e l’hosting Instapods a $84 all’anno. Questo porta il costo stimato di software più hosting a $143,99 per un anno, prima di hardware, stampanti, terminali di pagamento o elaborazione dei pagamenti.
Rispetto al software per ristoranti Clover, che costa circa 720–1.080 dollari all’anno, questa configurazione NexoPOS è più conveniente di circa 576,01–936,01 dollari nell’arco di un anno, considerando software e hosting. Questo confronto esclude l’hardware e l’elaborazione dei pagamenti da entrambe le parti, perché questi costi dipendono dall’allestimento del ristorante.
Raccomandazione finale
Scegli Clover se desideri un pacchetto POS commerciale pronto all’uso e ti senti a tuo agio con i costi ricorrenti del software per ristoranti, con i bundle hardware e con i termini di elaborazione dei pagamenti di Clover. Scegli NexoPOS + Gastro se vuoi una base POS gratuita, prezzi annuali dei moduli, hosting a basso costo e più libertà in merito a distribuzione e stampa.
Per i proprietari di ristoranti che vogliono sperimentare prima di impegnarsi, NexoPOS offre un vantaggio significativo: il POS di base è gratuito e la distribuzione può essere testata prima di investire nel modulo ristorante e nello stack di stampa.